Bresaola Punta D’Anca 1/2 Sotto Voto

Carne din pulpa de vita maturata.

Bresaola (brisaola – cuvant provenit din limba italiana) este o carne de vita sarata, uscata la aer, maturata 2-3 luni pana ce capata o culoare rosu inchis, cu un miros dulce. Isi are originea in Vatellina, o vale din Alpii regiunii Lombardia din nordul Italiei.
Produsul cântărește aproximativ 1.7kg. Prețul este per kilogram.
Greutatea exactă a produsului și prețul acestuia este comunicat după plasarea comenzii.